伍勇讲生意—靠人不如靠自己
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2）咖啡店比较容易上手，比较容易经营，当然我们讲的是day time cafe（白天经营的咖啡店）。客人也相对稳定。因为白天经营的咖啡店，主要服务对象是那些上班一族，或者附近的居民，通常客人对出品的要求没有那么高，再加上顾客用餐的时间不多，一般就是30分钟到一个小时，客人也没有办法走太远去用餐，一般也就附近解决，所以地段很重要。地段好，就不怕没有生意，当然了，正如前面说的，如果店的装修风格时尚，出品过得去，也是顾客喜欢去的地方。
3）白天咖啡店的经营时间比较适合家庭生活。在餐饮行业里，咖啡店的时间相对比较好，白天上班，晚上休息，更加适合家庭，特别是那些有小朋友的家庭。时间上，也会给老板一些私人空间，可以晚上参加一些活动，不会天天只是工作工作再工作。
今天我给大家介绍一个利润足够提供良好的生活和小孩上私校的咖啡店。这个店位于北岸，停车方便，周租$1,250+税，早7午4，每周营业额$28,000, 咖啡40公斤，目前员工管理，售$835,000+货。
下周见。
*伍勇 Yong Wu*———————-——–
