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伍勇讲生意 – 为什么有些生意很赚钱,却卖不出好价钱?
最近接触了一个生意,让我感触挺深。这是一家经营多年的零售店,位置不错,客源稳定,老顾客很多。老板做这行也有经验,实际经营情况其实并不差。 按照老板自己的说法,生意实际年营业额大约有300万左右。但当真正开始整理材料、准备出售时,问题出现了——报表上体现出来的营业额,却只有250万左右。 很多老板会觉得:“实际有赚钱就行,懂的人自然会懂。”但现实往往不是这样。因为当一个生意进入市场时,买家、银行、会计,甚至律师,真正能够参考的,往往只有“能够被证明的数据”。而不是“老板口中的数字”。这也是为什么,很多看起来很赚钱的生意,最后却卖不上理想价格。 做生意的人都知道,实际经营和报表之间,有时候确实会存在差距。有些老板为了节税,有些是长期形成的经营习惯,也有些是因为现金收入没有完全体现。平时自己经营的时候,可能感觉影响不大。但一旦到了出售阶段,问题就会慢慢浮现。因为对于买家来说,他最担心的并不是“你有没有赚钱”,而是:“这些利润,能不能被验证?”尤其现在很多买家买生意,都需要银行贷款。而银行审批贷款时,并不会根据老板一句“实际生意很好”来放款。银行看的是: 换句话说:生意交易里,最值钱的,不一定是“实际赚的钱”,而是“能够被证明的钱”。很多时候,只要数据不够透明,市场就会自动产生风险判断。风险一高,价格自然就会被压低。原本可能值80万的生意,最后市场可能只愿意出60万。差的,不一定是生意本身,而是“可信度”。 这些年接触不少生意买卖,我越来越觉得:真正聪明的老板,往往不是等到卖生意的时候,才开始整理生意,而是提前两三年,就已经开始规划。 包括: 因为他们知道:生意值不值钱,不只是看今天赚多少,更重要的是,别人敢不敢接。有些生意虽然利润没有特别夸张,但报表清晰、结构稳定、管理规范,反而更容易卖出好价格。因为买家看得明白,银行也更容易接受。其实做生意和卖房子有点像。 房子再好,如果产权不清楚,很多买家也会犹豫。生意也是一样。市场最终愿意买单的,不只是利润本身,还有“安全感”。很多时候,生意卖不上价,不是因为不赚钱,而是因为市场看不清它到底有多赚钱。做生意,赚钱当然重要。但能够把生意的价值真正体现出来,同样重要。 你觉得呢? 相信许多华人朋友对于Fruit World 并不陌生,看到许多店的生意火爆,你是否也想拥有这样一家店呢?现在机会来了,一家已经成熟运营的店正在出售,周营业收入平均8万5左右,华人东主另有发展,只售108万+货,感兴趣的朋友请联系Link North Shore 021 678 980 了解详情! 下周见! 欢迎大家关注我们新的微信公众号:LINKNS888888
伍勇讲生意 – 生意交接时,这些“避雷点”一定要注意
前几天去见了一位老板,他是从我们这边买的生意,也算是一次回访吧。整体聊下来,老板的感觉还是不错的。特别是在交谈中,他提到一句话让我印象很深:“卖家非常负责任,无论培训、交接还是盘点,都配合得很好,让我接店以后轻松很多。”其实,这也是我今天想和大家聊的话题。很多人以为,生意买卖谈好价钱、合同无条件以后,就算结束了。实际上,真正考验双方的,往往是后面的培训、交接和配合。一个生意能不能顺利接手,不只是看价格谈得漂不漂亮,更重要的是双方愿不愿意互相配合。 对于买家来说,一旦合同无条件,最重要的事情,就是尽快学习和熟悉经营。很多老板以前可能是管理层、专业人士,甚至自己本身能力很强,但进入一个新行业,还是需要重新学习。这个时候,姿态谦虚一点,其实很重要。“虚心使人进步,骄傲使人落后。”因为卖家经营这个生意多年,很多经验是在日积月累中形成的,有些东西,报表里看不到,合同里也写不出来。 当然,如果真的遇到不负责任的卖家,也不用太担心。买家完全可以通过中介、律师和卖家沟通解决。如果碰到蛮不讲理的情况,也可以上升到法律层面。不过说实话,在我这么多年工作中,还真很少遇到特别恶劣的情况。我们华人还是比较讲究一句话:“和气生财”。特别是买家,你是付钱买生意,不是花钱买生气。交接过程中,最容易出现问题的,通常有两个方面。 第一:设备问题 有些老板准备离开时,会想把一些平时自己用的东西带走,从而产生不同意见。这个时候,关键就看: 实际上,大部分设备清单,不可能详细到每一件小东西。所以我们中介在代理生意时,通常都会提前问清楚卖家:哪些东西不包含在出售里面,提前记录在案。这样买家看店、检查设备时,也能提前知道。 另外一种常见情况,就是交接时某个设备坏了。如果这个设备是在清单里的,那么卖家通常需要维修好,或者提供一个能够正常工作的设备。所以我一直建议买家:第一次检查设备时,一定认真检查。尤其是大型设备、电子设备、制冷设备这些,很多都会写进设备清单。当然,因为生意本身是正在经营中的,有些设备本来就存在一点正常使用痕迹,比如: 如果买家当时已经接受了这种现状,那么到了交接时,就不能突然“不收货”。还有一种情况,就是交接完成以后设备才坏掉。那通常就只能算买家的经营风险了。除非设备本身还在保修期内,那就由新老板联系供应商处理。 第二:存货盘点问题 很多生意交接时,都需要盘点库存。这里偶尔也会出现一些小摩擦。尤其是: 这些东西到底怎么算、怎么算价,有时候双方理解不一样。不过在我工作中,真正因为存货闹得很严重的情况并不多。因为大多数金额其实不会特别大,双方通常都能协商解决。一般来说,卖家会提前准备: 盘点当天,双方一起确认数量即可。如果对价格有疑问,也可以让卖家提供采购单据。如果实在找不到原始单据,也可以参考目前市场采购价格进行调整。有些库存特别多的大型生意,也会请第三方盘点公司处理。像Gilmours 就有人提供类似服务,不过费用也不便宜。 最后还是那句话:作为买家,该检查的时候认真检查;作为卖家,也尽量多帮助和支持新老板。因为这个生意,可能是你多年努力经营出来的成果,你当然也希望它继续好下去。而且,今天你是卖家,未来也可能成为买家。将心比心,很多问题其实都能解决。“和气生财”,不仅仅是一句话,更是一种做生意的方式。你们说呢? 今天给大家推荐一个咖啡店生意。老板8年前买进,一路陪伴她成长。如今因为孩子原因,无法继续亲力亲为,只能忍痛割爱。目前生意周营业额约 $14,000-$15,000,租金和管理费仅 $1,420(含GST),现在仅售$188,800 + Stock。如果你一直想进入咖啡行业,或者想拥有一个属于自己的生意机会,可以联系: Link Business North Shore 伍勇 021 678…
伍勇讲生意 – 别怕客人“难搞”,关键在“舍得”!
这两年奥克兰的小生意明显多了,尤其是餐饮这一块。奶茶、咖啡、快餐、火锅,还有不少国内品牌的代理和加盟店,一个接一个开出来。很多老板都比较年轻,有的是第一次做生意,对新西兰本地的消费习惯,其实没有太多经验。 开业的时候基本都差不多,前几周人气很旺,朋友来捧场,社交媒体也有曝光,看起来一切都在往好的方向走。但通常过了一段时间,情况就开始变化了。客流回归正常,有的客人开始提出各种意见,有的会当面沟通,有的会直接在Google或社交平台写评价。这个时候,不少老板就开始不舒服了,觉得是不是客人要求太高,甚至会下意识想去解释,或者争一口气。 但在新西兰做生意,这其实是一个很正常的阶段。不是你的店特别倒霉,而是所有店都会经历。 你只要开门做生意,就一定会遇到不同类型的客人。有人觉得很好,也一定有人觉得不满意。关键不在于有没有问题,而在于你怎么面对这些问题。因为在本地的消费环境里,评价是公开的,你的一次处理方式,很多人都在看。很多老板容易把“有意见的客人”当成对立面,但其实大部分人并不是来找麻烦的。他只是觉得体验没有达到预期,希望被重视,被回应。如果你处理得好,这样的客人反而有可能变成回头客。 这里就涉及到一个很重要的概念,叫“舍得”。 做生意不是每一件事都要分输赢,有时候你要主动“舍一点”,后面才有机会“得”。 最直接的是在钱上的舍。比如客人在用餐中有不好的体验,你可以适当给个折扣,或者送点东西,甚至给下一次消费一个优惠。这些成本看起来是损失,但实际上是在控制更大的风险。一条负面评价带来的影响,往往比这一点点让利要大得多。 还有一个是态度上的舍。有些老板一听到投诉,第一反应是解释,甚至有点防御心态。但很多时候,客人并不需要你把逻辑讲清楚,他更在意的是你有没有认真对待这件事。一句简单的“我们马上帮你处理”,比一长段解释更有效。 再一个是情绪上的舍。尤其是在公开平台上,客人写了差评,老板如果带着情绪去回应,很容易把事情放大。在第三方看来,情绪失控的不是客人,而是商家本身。这种时候,你就算讲得有道理,也很难被认同。 很多老板卡在一个点,就是不服气,总觉得“这件事不是我的问题”。但从经营的角度来看,你讲赢了,其实也不一定是赢。你失去的,可能是后面更多潜在客户的信任。 当你在这些地方慢慢调整之后,会发现一些变化开始出现。客人会更愿意回来,有的人会主动推荐朋友,好的评价一点点积累起来。这个过程不会很快,但一旦形成,就会越来越稳。很多看起来做得不错的店,其实都是这样一点一点堆出来的,而不是一开始就爆起来。 除了客户这一块,还有一个现实问题是很多新老板会忽略的,就是市场的周期。 奥克兰的生意是有淡旺季的。冬天、下雨天、非旅游时间,很多店的客流都会明显下降;而到了节假日或者旅游旺季,又会突然忙起来。如果一开始是按“每天都很忙”的状态去做预算,很容易在淡季的时候出现压力。 比较实际的做法,是在成本上留一点空间。人工和房租不要压到极限,账上尽量有几个月的缓冲。旺季赚到的钱,也不要一下子全部再投入。很多生意不是因为不赚钱倒的,而是因为现金流没撑住。 说到底,在新西兰做小生意,不只是卖产品,更是在经营一段长期关系。你和客人的关系,你和市场的关系,还有你自己对这门生意的预期。 很多时候,不是客人变难了,而是我们还没完全适应这个市场的规则。 做生意很多时候,先学会舍,后面才有得。你在小的地方愿意退一步,换来的可能是更长久、更稳定的一步。把这个想明白了,生意才会慢慢顺起来。 如果您想找一家小咖啡店开始创业,练练手,又有一定的收入,现在就有这样一个机会!咖啡店位于Parnell地区,邻近办公室,居民区,目前6天经营,营业额7千,易管理,只售$98,000+货!感兴趣的朋友请联系Link North Shore…
伍勇讲生意 – 卖生意,别让“现金利润”拖了后腿
这周开会,我们聊到一个挺典型的案例。一个生意,账面年利润大约20万,另外还有10多万现金利润。整体来看,其实是一个不错的生意,如果数据都能体现出来,本来是有机会卖到一个不错价钱的。但问题就在这里—现金利润,很难体现。结果就是:账面看起来一般,真实又说不清,买家信心不足,价格自然上不去。 像这种情况,我们通常会建议卖家:提前准备,把报表做好。否则,现金占比太高,不只是“卖不上价”,对老板来说,本身也是一个“定时炸弹”;对市场推广来说,也会增加很大难度。 每年3月31日是财务年度截止。进入4月,其实是一个非常关键的时间点,如果你有打算卖生意,这一份年度报表,会越来越重要。在十几二十年前,说实话,报表没有现在这么重要。原因很简单:当时市场上的生意类型比较单一,很多是现金流较大的小生意,比如快餐店、午餐吧、蔬果店、洗衣店、餐馆等等。大部分卖家,并没有完整规范的会计报表。而当时的买家,其实也不太在意。为什么?因为那一批买家,很多是从打工转做老板,本身就在行业里干过,对生意非常熟悉。他们看生意,很直接: 怎么查?就是到店里跟两周,记录每天、每周的真实营业额,然后自己判断利润。这个方式,其实一直沿用到今天。但市场已经变了。随着移民增加,特别是技术移民大量进入市场,越来越多买家: 在这种情况下,买家对“感觉”的依赖降低了,对“数据”的依赖大幅提高。看报表,成为他们理解生意的主要方式。再加上现在市场上的生意类型越来越多,不少连锁品牌、规范化经营的生意,本身报表就比较真实透明。结果就是会计报表,在今天的生意买卖中,变得越来越重要。对于卖家来说,这其实很现实:如果你能提供一套清晰、合理、可信的报表: 但做中小生意的老板都知道一个现实:报多少、怎么报,直接影响利润。所以很多人会在“报表好看”和“利润最大化”之间反复权衡。但从生意出售的角度来看,有一点是确定的:资料越充分,成交越容易。因为对买家来说: 一个专业、有经验的中介,其实就是在做一件事,让买家更深入地理解这个生意。当理解到位,信心建立,成交往往也就不远了。 那报表怎么做? 其实不复杂,关键是两个字:真实。把你的真实经营情况记录下来。现在市场上有很多成熟的会计软件,比如Xero 和 MYOB。这些系统可以: 前提只有一个——尽量让所有收入和支出走银行。 那如果是现金生意怎么办?我的建议很简单:从第一天开始,尽量多留资料。包括: 哪怕报表本身不完美,你依然可以做到:有据可查,有单可循。 最后说一句很实在的话:一份好的报表,不只是“好看”。它可以: 特别是在金额较大的生意中,报表,往往就是价格。 你觉得呢? 今天给大家推荐一个咖啡店,位于北岸良好社区,明显的转角位,室内外可以坐90人,租金合理,每周营业额$13,000,两自雇合伙人,另有发展,只售$220,000+货,无论是报表还是硬件都不错,感兴趣的朋友请联系Link North Shore 021 678…
伍勇讲生意 – 做生意,别忽略这个关键角色(很多人都踩过坑)
做生意买卖这件事,从来都不只是买家和卖家的事情。你会接触中介、律师、会计,有时候还有银行。但在实际经营过程中,还有一个角色,经常被低估,却几乎一直存在——房东,以及他背后的物业管理。 我曾经卖过一个生意,前两个合同没有成交,多少都和房东的物业管理有关系,房东同意时提出一些额外条件,直到第三次合同反而通过,尽管买家的经商经历不算强,也获得了房东同意,顺利成交! 所以这一期,我们说说在新西兰做生意时和房东或物业管理沟通这件事,到底有多重要。 先讲一个认知差异。在国内,很多人习惯了“直接找房东”。有问题,谈;有想法,聊;关系处理好,一切都可以灵活一点。 但在新西兰,大多数商业物业并不是这样运作的。房东通常会把物业交给专业的物业管理公司,由一个property manager来对接租客。你日常接触最多的人,很可能不是房东,而是这个property manager。 这时候,很多做生意的朋友会有一个想法:“房东才是真正的owner,我直接跟房东谈,不更有效吗?”听起来很合理,但在实际操作中,这往往会带来问题。 因为在这个体系里,property manager并不是“中间障碍”,而是“正式通道”。他代表房东管理物业,也负责执行租约,同时承担沟通和协调的职责。如果你绕过他,直接找房东,短期可能沟通顺了,但长期来看,很容易造成信息不对称,甚至让物业管理产生隔阂。一旦关系出现裂痕,后续很多事情反而更难进。 换个角度看这个关系,会更清晰。作为租户,你是“被管理的一方”,需要遵守租约。但与此同时,property manager也是“服务的一方”,需要确保物业正常运作、问题被解决。所以这其实不是单向的管理关系,而是一个双向的合作关系。在实际经营中,你会遇到很多情况:维修、装修、租金调整、转让同意、甚至是突发问题。这些事情里,property manager往往是第一个响应的人。他既要对房东负责,也要面对租客的实际情况。很多时候,只要沟通方式是理性的、信息是透明的,property manager是愿意理解租客,并在一定范围内帮你向房东争取的。这就是关键点。 你和property manager的关系,不是“对立”,而是“桥梁”。如果关系处理得好:信息传递更顺畅; 问题反馈更及时; 房东决策也更容易偏向支持你。反过来,如果关系紧张:小问题可能被放大;沟通成本变高,本来可以解决的事情,变成反复拉扯。但很多人忽略了一点:关系本身,也是经营的一部分。尤其是在涉及物业的生意里,你面对的不是一个人,而是一个系统。房东、物业管理、租约,这三者是绑定在一起的。你处理好其中一环,其实是在优化整个经营环境。 所以简单总结一句话:不要把property manager当成“挡在你和房东中间的人”,而是把他当成“帮你把话说到位的人”。当你理解这一点,很多事情就会变得顺了。这也是很多老练经营者的一个共识——生意不只是交易,更是关系管理。一旦将来生意买卖 需要房东同意,平常就相处不错的和物管房东的关系就会起到积极的作用! 今天给大家推荐一个咖啡生意,两个店位于北岸一个体育中心,铁打的营盘,流水的兵,客源广,两店周营业额2万,合理租金,报表不错,可以申请银行贷款,无论是自雇还是投资,都是不错的选择,只售$398,000+货!感兴趣的朋友请联系独家代理Link North…
伍勇讲生意 – 租约里的拆迁(demolition)条款
美伊第一次谈判失败了,双方从自己的立场,美方15条,伊方10条,许多条件本来就是针锋相对,谈拢的机会极少。在伊朗谈判失败后,特朗普命令美国海军封锁霍尔木兹海峡,将会引发进一步的冲突! 新一轮打击之后,又会举行第二次谈判,那时候的条件可能就会松一点或者少一点,你怎么看? 回到生意买卖,在工作中有时会碰到一些租约带有拆迁或者重新发展的条款,这个条款是什么意思呢?拆迁(demolition),顾名思义就是这个物业,商店面临拆迁,那租客就必须搬走,并且是得不到赔偿。 从拆迁到最后搬走通常会有6到12个月的时间。重建(redevelopment)也是同样的意思,另外像一些市政府强制性要求维修,防震加固等等这些条款,如果有描述在租约里,都是差不多的意思。当然拆迁和重建比较直接,就是要搬走,能不能够搬回没有保障。至于那些维修,防震加固可能只是短暂的影响你的经营,但并不会完全终止租约。租约期是保证你在这里做生意的一个基本要求,这就是我们常常要求租客尽可能地拿到一些合理的,比较长的租约期。 但在新西兰,特别是奥克兰,也有一些租约合同带有这个拆迁或者重建的条款,比较常见的是市中心或者附近一些老的区域,比如City, Parnell, Ponsonby, Newmarket,这些区域带有这种拆迁条款,主要是因为房东想保护他自己,一旦遇到发展商想购买他的物业和土地,做进一步开发的时候,可以短期内终止这个租约合同,而不用赔偿租客,这样可以卖得比较好的价钱,也比较吸引发展商。 如果作为租客遇到这种租约的时候又怎么样呢?首先你要分析这个物业将来被发展的可能性大不大,比如你的左邻右里都是已经发展了,那你被发展的机会也会挺大的,如果你的左邻右里没有拆迁条款,那相对来说你单独发展的机会可能就变得比较小。还有这一片的土地的价值,不是很高,并且有限高的要求,那被发展商看重的机会也会小。还有就是看你的房东是什么样的人,有一些房东,他是专门投资用来将来发展的,那你被拆迁的机会就大很多。至于那些小业主,专门靠收租的房东,他们可能就想用这个物业收租来支持他的生活,像这种人他出售的机会并不大。还有一些业主,他买过来的时候,租约里就带有这种拆迁条款,他本身并没有意向去发展,但他也不愿意去把租约里这个拆迁条款拿走。 应该说没有拆迁条款最好,但如果确实碰到有的话,也不用太慌张,通过一些分析来确定,他这个拆迁条款的可能性如何,因为有拆迁条款的租约的租金都会相对便宜些,并且在你买生意的时候,价钱也会比正常的租约的生意更便宜些,通常会便宜10%到20%左右。低进低出,但赚钱更多。 这是我们实际工作中所遇到的情况,当然了,如果能够把拆迁条款去掉,绝对是大好事,这样不单免除您的担心,也会让将来买你生意的人更加放心,价钱也正常了!不过租约法律上的东西,还得咨询你的律师。 今天给大家推荐一家两元店,位于西区,简单易经营,年轻夫妇另有发展,便宜出让,老板说夫妇经营(一个半人就可以)一年收入10多万,轻轻松松,只要$28,000+货(15万左右),感兴趣的朋友请联系Link North Shore 021 678 980。 下周见! 欢迎大家关注我们新的微信公众号:LINKNS888888









