上周六，我们和瑞启律师事务所共同举办了一场关于新西兰生意买卖的讲座，我和大家分享了目前生意买卖市场的一些情况，律师则从法律角度介绍了在生意买卖过程中需要注意的问题。 整个讲座顺利圆满完成，在这里也要感谢瑞启律师事务所的精心安排，更感谢当天到场支持我们的各位朋友！通过现场交流，我也再次感觉到，很多朋友都有买生意、自己创业的想法，但真正开始寻找的时候，往往面对的第一个问题就是：我到底应该买什么生意？ 前段时间我在《伍勇讲生意》中总结了购买生意的四个基本原则：第一，好买好卖；第二，买一个你能够经营的生意；第三，买一个自己喜欢做的生意；第四，投资回报符合自己的需求，购买价格符合市场。 上周我们谈了第一点“好买好卖”，今天继续谈第二点：买一个你能够经营的生意。 为什么我要特别强调这一点？因为在新西兰，大部分中小生意和大型企业有很大的不同。大型企业可以聘请专业的管理团队，老板主要负责投资和重大决策；但我们市场上大量十几万，几十万、甚至一两百万纽币的中小生意，很多都是依靠老板自己经营和管理。 老板既是投资者，也是管理者，有时候还是生意里面最重要的一个员工。这样做有两个很明显的好处：一方面，老板每天参与经营，可以第一时间了解客户、员工和市场的变化；另一方面，也是最现实的一点——可以控制成本。 比如一个小生意，如果老板自己能够承担店长或者经理的工作，一年可能就可以节省七八万甚至十万纽币的人工成本。这笔钱对于一家大型企业可能不算什么，但是对于一个一年利润十几二十万的小生意来说，却可能直接影响最终的投资回报。 所以我们在看一门生意的时候，不能只问：“这个生意一年赚多少钱？”还应该再问一句：“这个利润，是谁做出来的？”如果现在的老板每天工作五六十个小时，既负责管理，又负责采购、员工安排、客户关系，甚至亲自参与生产，那么报表上看到的利润，实际上包含了老板自己的劳动价值。 如果你买下来以后什么都不会，也不愿意自己参与经营，需要另外请一个经理，再请几个员工替代原老板的工作，那么原来一年20万的利润，很可能就只剩下十几万，甚至更少。这就是为什么同样一个生意，对不同的买家来说，价值可能完全不同。 我经常遇到一些第一次买生意的朋友，看到某一个行业利润很好，就马上产生兴趣。 但是我通常会先问他几个问题：你以前有没有做过这个行业？你有没有相关的技术或者管理经验？你的英文沟通有没有问题？你能不能管理员工？你愿不愿意每天到店里工作？ 并不是说没有经验就一定不能买。 新西兰很多咖啡店、餐饮、零售、便利店、酒铺，清洁以及服务类生意，并不要求买家一定有多年行业经验。只要生意本身比较成熟，卖家愿意提供充分培训，加上买家本身有学习能力和管理能力，完全可以慢慢上手。 但是有些生意就不一样。比如一些技术性比较强的维修、建筑、专业服务类生意，客户可能是因为老板本人的技术和专业能力才留下来的。如果你完全没有相关背景，即使今天买到了一个非常赚钱的生意，原来的老板一离开，你是否能够继续保持原来的营业额和利润，就是一个很大的问号。 所以，买生意绝对不是简单地“哪个赚钱多就买哪个”。赚钱的生意，不一定是适合你的生意；适合别人经营的生意，也不一定适合你。还有一种情况，我觉得特别值得第一次做生意的人注意。 有些朋友以前在大公司工作，收入不错，也管理过团队，于是第一次买生意就希望买一个“员工管理、老板不用上班”的生意。这种想法可以理解，但现实中需要更加谨慎。 如果你购买的是一个一年利润二三十万的中小生意，而里面已经包含一个全职经理和完整的员工团队，那么当然很好；但是如果所谓的“老板不用做”，实际上只是因为现在的老板把很多工作交给家人或者低成本员工，那么换了老板以后，人工成本很可能完全不同。特别是在目前人工成本越来越高的情况下，老板自己能够参与经营，本身就是中小生意非常重要的竞争优势。 所以我一直认为，第一次购买生意，除了看营业额、利润、租金、行业和价格以外，还应该认真问自己： 如果明天我成为这个生意的老板，我能不能接得下来？我能不能管理员工？能不能面对客户？能不能解决每天出现的问题？能不能学会这个行业最基本的东西？如果员工突然请假，我自己能不能顶上去？如果这些问题大部分答案都是“可以”，那么即使你暂时没有这个行业的经验，也未必是大问题。但如果你的答案都是“不会、不懂、也不想做”，只是因为看到报表上的利润不错就想买，那么就要特别小心。 买生意最终买的不只是一份财务报表，而是一份需要你真正接手的经营责任。…
伍勇讲生意 – 买生意的第一原则：好买，也要好卖
上周的《伍勇讲生意》，我谈到在目前就业市场不太稳定的情况下，对于一些有资金、有经验，也愿意自己努力的人来说，买一个适合自己的生意，通过自雇给自己创造一份工作，也许是另外一种选择。 文章发表以后，刚好有两位新朋友联系到我，都是想在新西兰买生意。他们来新西兰的时间都不算长，也很认真地问了我不少问题。但是聊了一会儿以后，我发现，他们虽然已经有了“想买一个生意”的想法，却还不知道应该从哪里开始。其实这种情况我这些年遇到过很多。不少第一次买生意的人，一上来就会问：“伍先生，现在有什么好生意？”或者“有没有赚钱的生意介绍给我？” 我通常不会马上推荐，而是先反过来问几个问题：你想做什么类型的生意？你自己有什么经验？准备投资多少钱？需要贷款吗？希望一年赚多少钱？准备自己全职做，还是请员工管理？这些问题如果自己都没有想清楚，那么市场上即使有几百个生意，你也不知道哪一个真正适合自己。 买生意不是买一件商品。它可能是你未来几年、十年的工作，也是一个家庭十几万甚至上百万纽币的投资，所以在开始寻找以前，首先应该了解自己。 这些年来，我把买生意总结成四个比较简单的原则： 第一，好买好卖；第二，买一门你能够经营的生意；第三，买一个自己喜欢做的生意；第四，投资回报符合自己的需求，购买价格符合市场。 今天先谈第一点：好买，也要好卖。 什么叫好买好卖？ 简单来说，就是今天你愿意买的这个生意，将来别人也愿意买。 很多第一次买生意的人容易犯一个错误，就是只考虑今天：“这个生意便宜吗？能赚钱吗？”却很少问自己：“三年、五年以后，如果我要退休、回国、换行业或者因为家庭原因需要出售，这个生意还有没有人要？”我做了这么多年生意买卖，越来越觉得，买生意的时候，其实就应该开始考虑将来怎么卖。 一个好卖的生意，通常有几个比较明显的特点。 首先，市场需求比较广。比如咖啡店、餐饮、零售、便利店以及一些生活服务类生意，虽然每个行业都有自己的风险，但是因为市场上长期存在买家，所以只要地点、营业额、利润、租约和价格合理，一般都会有人关注。相反，有些生意非常专业，可能利润不错，但是能够经营它的人很少。你今天因为自己有这个技术或者经验可以买下来，将来出售的时候，潜在买家可能只有很小的一群人。这样的生意不是不能买，但是你在买的时候，就应该把将来的退出难度考虑进去。 第二，生意最好不要过分依赖某一个人。 有些老板非常能干，所有客户都认识他，技术掌握在他手里，供应商也是他的私人关系。报表看起来很好，但是老板一离开，生意可能马上受到影响。这种生意对原来的老板来说是好生意，对买家来说却未必。真正容易转手的生意，应该有相对成熟的经营模式。客户买的是这个店的产品和服务，而不仅仅是老板本人；员工、供应链、经营流程也能够比较顺利地交给下一任老板。 第三，要考虑行业的发展方向。 有些生意今天还赚钱，但是整个行业正在缩小；有些产品受到政策、技术或者消费习惯变化的影响，几年以后可能完全不同。所以我们不能只看过去三年的报表，还要问一句：未来三到五年，这个行业还有没有市场？ 第四，也是很多人容易忽略的，就是租约。 特别是餐饮和零售生意，买家花几十万买下来的，很大一部分价值实际上建立在这个地点上。如果租约只剩下一两年，又没有续约权，即使现在很赚钱，将来出售也可能遇到困难。 所以一个生意“好不好卖”，不是等到出售的时候才考虑，而应该在购买的第一天就考虑。 当然，好买好卖并不代表一定要去买最热门的行业。 每个人的经验、资金、兴趣和能力都不同。有些专业生意虽然买家少，但利润高、竞争也少，对合适的人来说反而是很好的选择。我想强调的是：买之前，一定要给自己留一条退出的路。做生意不可能永远只进不退。今天你40岁，可能想做十年；今天你55岁，也许五年以后就准备退休。人的计划会改变，家庭会改变，市场也会改变。如果到了想退出的时候才发现，这个生意除了自己以外没有多少人愿意接手，那时候再后悔就晚了。…
伍勇讲生意 – 与其等一份工作，不如创造一份工作？
最近新西兰公布的失业率数据，再一次引起了大家对就业市场的关注。 根据新西兰统计局（Stats NZ）最新公布的数据，2026年6月季度，新西兰失业率已经上升到 5.6%，高于今年3月季度的5.3%。这也意味着，在目前的经济环境下，找工作不像前几年那么容易，一些企业也仍然面临缩减成本和人员调整的压力。 最近和朋友、客户聊天，我也越来越多听到类似的担心：现在虽然还有工作，但是不知道公司下一步会不会裁员；也有人已经失去了工作，投了很多份简历，却迟迟找不到合适的新工作。 那么，如果真的面临失业，或者感觉自己的工作越来越不稳定，除了继续寻找下一份工作之外，还有没有另外一种选择？ 我觉得，对于一些有一定积蓄、有工作和管理经验的人来说，购买一个适合自己的小生意，通过自雇给自己创造一份工作，也许值得认真考虑。当然，我并不是说失业了就应该去买生意。做生意有风险，买生意同样需要资金、经验和承受能力。 但是我从事生意买卖这么多年，有一个很深的体会：经济好的时候，工作容易找，但是生意往往卖得贵；经济不好的时候，工作难找，但是生意反而可能买得便宜。 目前的新西兰生意买卖市场，在不少行业已经明显是一个买家市场。 我举一个最近刚刚成交的真实例子。 这是一个咖啡店，每周营业额大约 $13,000-$14,000。如果放在疫情之前的市场，以这样的营业额和经营规模，在经营状况正常的情况下，类似的咖啡店卖到30万纽币左右并不奇怪。但是这一次，买家最后花了不到过去一半的价钱就把这个生意买了下来。 为什么？ 并不是这个店突然没有生意了，而是整个市场发生了变化。现在买家少了，银行贷款更加谨慎，很多人即使有买生意的想法，也担心经济前景，不敢轻易出手。另一方面，一些老板因为年龄、家庭、健康或者经营多年想休息，仍然需要出售。当市场上卖家多、买家少的时候，价格自然就会调整。所以，从卖家的角度来说，现在可能不是最好的市场；但从买家的角度来说，却可能出现一些过去很难遇到的机会。尤其对于一个正在面临失业压力的人来说，可以换一个角度思考。假如你原来上班一年收入七八万甚至十万纽币，现在工作没有了，与其拿着一笔积蓄生活，一边等待不知道什么时候出现的下一份工作，是否可以考虑拿其中一部分资金，购买一个已经有营业额、有设备、有客人、有经营基础的小生意，自己进去工作？从这个角度来说，你购买的不仅仅是一门生意，某种程度上也是在购买自己未来的一份工作。 上班，是别人给你一份工作；做自己的生意，则是自己给自己创造一份工作。 当然，这里面有一个非常重要的前提：便宜不等于值得买。越是在买家市场，越不能因为价格便宜就冲动。买之前一定要算清楚几个问题：这个生意真实的营业额是多少？扣除租金、工资、原材料和其他费用以后到底还能赚多少钱？如果营业额再下降10%甚至20%，你还能不能维持？买完以后，手上还有没有足够的流动资金？ 还有一点我一直比较强调：对于第一次做生意的人，最好购买一个自己能够真正参与经营的生意。 特别是一些投资金额不大的小生意，最大的优势就是老板自己可以进去工作。你既是老板，也是员工。少请一个人，就可能省下一份工资；营业时间增加一点、服务改善一点、成本控制好一点，最后增加的利润很多都是自己的。这也是自雇和打工最大的区别之一。现在5.6%的失业率，对很多家庭来说当然不是一个好消息。但是任何一个市场都有两面。就业市场不好，意味着找一份理想工作的难度增加；而经济低迷、买家减少，也意味着一些生意的价格正在回到过去很难看到的水平。 所以，如果你的工作稳定、收入不错，当然没有必要为了做生意而做生意。但如果你已经失业，或者感觉自己的工作越来越不稳定，同时又有一定资金、经验和承受风险的能力，那么除了每天继续投简历，也许可以看看市场上的生意。有没有一个适合自己的小生意，可以让我自己给自己创造一份工作？ 危机两个字，一个是“危”，另外一个就是“机”。…
伍勇讲生意 – 知己知彼，创业才能少走弯路
上周，Peters在国会发言期间，对绿党议员华人议员南西（Lawrence Xu-Nan）喊出“滚回你的国家去”，从而引发了舆论的风暴。尽管新西兰总理和其他人都将Winston Peters对华人议员的言论形容为种族歧视，但Peters仍然拒绝道歉。您怎么看？你会选他吗？ 最近，我代理了几个售价很低的小生意，价格已经降到了市场底部，但依然没有成交。是不是价格太高？其实未必。真正的问题，是市场需求。来看店的大部分都是打工族，他们希望通过买一家小生意，实现从打工到创业的转变。由于资金有限，他们买不起规模更大的企业，只能把目标放在这些价格较低的小生意上。然而，当真正准备签约的时候，很多人却退缩了。原因很简单。过去每个月都有稳定工资，一旦开始创业，不但工资没有了，创业初期收入还可能下降，甚至会出现几个月亏损。很多人不是没有能力创业，而是不敢面对创业初期收入下降的现实。 其实，大多数老板都是这样一步一步走过来的。创业之前，最重要的不是激情，而是规划。 首先要清楚自己手上到底有多少资金。买生意需要多少钱？装修升级需要多少钱？设备更新需要多少钱？还要预留多少流动资金来支付租金、工资、水电以及日常营运？更重要的是，要提前做好现金流预测。 什么时候可能开始亏钱？ 亏损会持续多久？ 什么时候能够达到收支平衡？ 什么时候才真正开始赚钱？ 如果实际情况没有达到预期，你又准备如何调整？ 这些问题，在签合同之前，就应该想清楚，而不是等问题发生以后再去寻找答案。 我也认识不少经验丰富的经营者，他们的思路完全不同。他们并不会专门寻找最好的生意，而是喜欢购买一些经营不善（run down）的店铺，通过重新装修、改善产品、优化管理和降低成本，把一家原本不起眼的店重新做起来。这样不仅可以通过日常经营获得利润，更可以在将来出售时，实现企业价值的提升，赚取资本增值。 餐饮行业里，这样的例子其实并不少见。 当然，对于第一次创业的人来说，这种模式风险更高，因此更需要提前做好准备。如果你准备创业，无论是自己开店，还是购买一家目前盈利不高的生意，在投资之前，我建议先问自己三个问题： 第一，如果前三个月没有赚钱，我有没有足够的现金撑过去？ 第二，如果半年后营业额仍然没有达到预期，我准备怎样调整？ 第三，如果一年后事实证明我的判断错了，我有没有明确的止损方案？ 如果这三个问题你都有答案，那么创业就不是赌博，而是一项经过规划的投资。…