作为一个企业总会遇到各种各样的问题，特别是一些公关问题，一旦处理不好，分分钟对生意的打击可能是毁灭性的！这也是为什么一定规模的公司企业会有一个公关部，但新西兰许多小企业小生意不可能专门设一个公关部，作为老板的你可能就要留意一些“别人的故事”，取长补短，学习别人好的方法，一旦自己生意出现问题，可以有“前车之鉴”。 最近新西兰餐饮业出现的两个特别明显的例子，值得老板们借鉴。一个是皇后镇著名汉堡包店Fergburger的故事，说的是，一位华人顾客在买了汉堡包以后发现在收据上顾客的名字变成了“ching chang”，当时店员给她点单时，店员并没有要她的名字，因为“ching chang”是对华人或亚裔带有种族歧视意味的称呼，发现以后，很是不高兴，感觉受到了歧视，然后顾客投诉，刊登自媒体，引发了不单单是在华人媒体，小红书或者英文自媒体的热烈讨论，并且也引起了新西兰的主流媒体先驱报等媒体的报导，因为在新西兰对种族歧视是零容忍，更何况皇后镇是一个旅游城市，特别多的华人和亚洲游客到访，这样的行为是非常刺痛华人和亚洲群体的。 在新西兰目前大力推展旅游业的情况下，这种情况是绝对不能容忍的，当然了，目前这个事情的发生原因还不是很清楚，希望是个偶发事件，要不然的话，不单对这个店的生意有损害，对整个新西兰的旅游业都会产生负面的影响！对于这个店的老板也是一个非常警惕的事情，一旦处理不好生意就可能因为这个事情而受到重创，从目前这个企业的公关危机的处理来看，还算是及时，效果还不是很坏，汉堡店及时对事情做出了跟进，该道歉的道歉，该辞职的辞职，Fergburger的声明表示： 已致信顾客，表示感谢对方的反馈，并对所造成的不适表示真诚道歉。重申品牌承诺，确保不会再发生类似情况。向顾客和所有受影响的人道歉，并表示此行为“完全不可接受，且不代表我们坚持的价值观”。 我个人觉得，作为这个企业的老板还应该马上进行员工培训，把这个事情作为一个“警钟”，让员工从思想上认识到，歧视这种想法是不应该存在！ 至于前段时间出现的另外一个网红日本餐馆太古Taiko的故事，却让人不思费解，明明是有20多名顾客已经食物中毒，部分就餐者病情严重，甚至需要拨打救护车求助。Taiko餐厅发言人态度强硬，拒绝道歉！他回应称：“我们为什么要道歉？病毒不是我们制造的！” 后来新西兰国家公共卫生服务局已证实，Taiko餐厅与一场诺如病毒爆发（norovirus outbreak）相关。最后食品安全评级已被降至D级，相信在媒体满天飞的当今社会，消费者肯定知道了，生意可以想象到会如何的差，这就是一个“公关危机”没有处理好的例子。 在小红书也经常看到一些顾客投诉一些餐厅如何“避雷”，一些企业如何服务不好，不知道被投诉的相关企业和生意的老板会如何应对呢？ 今天给想做餐饮业的朋友推荐一家餐馆，位于华人餐馆一条街，可以座90人，全酒牌，店主已经经营了12年，目前周营业收入$16,000，你可以继续经营同样的菜式，延续他们的成功，也可以买了以后做自己想做的菜系，生财工具齐全，只售$198,000+货！请联系独家代理Link North Shore…
伍勇讲生意 – One step ahead，先人一步
周日政府宣布了新的投资移民政策，修改投资门槛至500万纽币，取消英语语言测试、提供多样化的投资选择，目的就是引进外资，促进经济增长。 新政4月1日开始生效。两类投资者将获得”积极投资者+“签证。 第一种是“增长”型投资者。主要针对高风险投资，包括直接投资新西兰企业，要求最低投资额为500万纽币，且投资期限不少于三年。投资500万纽币：直接投资（如新西兰本地企业）或管理基金（如私募股权、风险投资）。 第二种是“平衡”型投资者。侧重于混合投资，允许选择较低风险的投资项目，要求最低投资额为1000万纽币，期限为五年。1000万纽币：低风险投资（如商业地产、房地产开发、股票——但仍禁海外买家直接购买住宅）。 有需要的朋友可以直接联系新西兰移民局或者专业人士。希望此举能够给新西兰低迷的经济环境，注入一些“强心剂”，也希望能够推动我们的一些中大型生意买卖市场。 最近我们生意买卖市场的买家出现了许多非华人，特别是印度裔，菲律宾，东南亚等地区的买家。但坦白讲，因为文化，风俗习惯和生活方式的差异，交流起来确实有点困难，特别是一些现金生意，讲也不是，不讲也不是！因为讲了，没有白纸黑字的支持，不讲又体现不出来生意的真实情况，我们作为中介既希望帮卖家卖个真实价钱，但也不能口讲无凭。 所以常常告诉老板们，如果打算卖生意，还是尽量把帐做好，希望能够真实体现生意的状况，这样无论从生意评估，市场推广，买家了解情况，银行贷款等等方面都是有利的。 最新失业率已上升到5.1%，这是新西兰经历了自2009年12月以来最大的年度就业率下降。 有数据表明家庭劳动力调查显示，在截至2024年12月的三个月内，有15.6万人失业，与上9月的失业率为4.8%相比增加了7000人。与一年前相比，就业人数减少了32,000人，反映了就业率从2023年12月的69%下降到2024年12月的67.4%。 失业率增加，说明有一些人需要再找工作，或者可以自雇创业，新西兰创业最简单有效的办法就是买一个现成的生意。 有一对夫妇在Rotorua 经营着一家餐馆，生意非常好，财务报表也做得不错，报表年利润20多万，品种简单，有专门厨师，生意只售$350,000+货，物业也可以打包出售，感兴趣的朋友，可以联系独家代理Link North Shore 021 678 980！这就是我的本周推荐。 下周见！ 欢迎大家关注我们新的微信公众号：LINKNS888888
伍勇讲生意 – 城门失火，殃及池鱼
那边厢，美国总统特朗普宣布进入经济紧急状态，对加拿大和墨西哥出口至美国的商品加征25%关税，但来自加拿大的能源产品（如石油、天然气、电力）关税为10%。 对中国进口商品加征额外10%关税，这是在原有关税基础上的进一步增加。关税政策最早将于本周二生效。 不过最新消息，周二特朗普在最后一分钟会谈后暂停了对墨西哥征收关税一个月——以换取墨西哥同意向美墨边境派遣10,000名军队。但与加拿大就引发全球贸易战担忧的问题进行谈判尚未取得突破。 面对特朗普的关税政策，加拿大、墨西哥和中国均誓言采取报复性措施。这三个国家占了美国进口商品的三份之二左右，估计随着报复性关税提高，美国进口商品的价格应该会提高不少，最后买单的还是消费者。 这边厢，新西兰元应声而跌，对人民币差不多4元左右，新西兰元下跌对新西兰经济喜忧参半。我利用DeepSeek做了一个调查，主要是看看中新两国经济的影响，宏观上知道一些经济走向，对我们这些生意人会有些指点，我们一起看看： 对新西兰出口的影响 1）有利影响，新西兰元贬值会使新西兰出口到中国的商品变得更便宜，从而增强新西兰产品在中国市场的竞争力。这对新西兰的出口导向型行业（如乳制品、肉类、木材和海鲜）是一个利好，可能增加对这些产品的需求。 2）出口收入增加，以人民币计价的新西兰商品价格下降，可能刺激中国消费者和企业的购买意愿，从而增加新西兰的出口收入。 对中国出口的影响 1）不利影响，新西兰元贬值会使中国出口到新西兰的商品变得更贵，可能抑制中国商品在新西兰市场的竞争力。这可能导致中国对新西兰的出口减少。 2）进口成本上升新西兰企业从中国进口原材料或商品的成本上升，可能对依赖中国进口的企业（如制造业和零售业）造成压力。 对新西兰旅游业的影响 有利影响，新西兰元贬值会使新西兰的旅游成本对中国游客来说相对降低，可能吸引更多中国游客前往新西兰旅游，促进新西兰旅游业的增长。 对投资的影响 1）吸引中国投资，新西兰元贬值可能使新西兰的资产对中国投资者来说更具吸引力，尤其是在房地产、基础设施和农业领域。 2）新西兰对外投资成本增加，新西兰企业或投资者在中国进行投资或并购时，可能需要支付更多的新西兰元，从而增加投资成本。 对留学生的影响 有利影响，新西兰元贬值会使新西兰的教育成本对中国留学生来说相对降低，可能吸引更多中国学生选择新西兰作为留学目的地。 通货膨胀压力…
伍勇讲生意 – 新年快乐，蛇年吉祥
29号大年初一，在这祝朋友们新春快乐，新的一年身体健康，万事如意，希望做生意的朋友们财源广进，一年比一年好！ 美国总统特朗普上任以来大刀阔斧，雷厉风行执行一大堆政令，新西兰政府也在做了一些改革，前段时间许多部长的职位做了调整，同时把经济发展作为优先项目考虑，目前具体实施的有推动旅游业开放和发展；吸引外资，成立了Invest New Zealand，允许外国直接投资（FDI）；重启新西兰地下开采；对下属科研实体进行重大改革，希望通过这些改革今年的经济状况会有改善，经济的发展得到提升。蛇年会更好！目前新西兰的通胀稳定在 2.2%。2024年三季度的失业率为 4.8%！这些数据其实还行！ 前几天去了一家自助餐厅吃午饭，看到寥寥可数了客人，问老板最近生意怎么样，老板说晚上的生意还可以，就是中午餐比以前差了。了解了一下，看到他的自助餐的价格，中午和晚上是一样的，29块钱对一个吃晚餐的人来讲应该还是算便宜的，而29块钱对一个吃午餐的人来讲可能就有点贵了！特别是那些长期过来吃的话，一周的支出就显得不合理。 目前市场上午餐的竞争非常激烈，除了9块9的，大部分的午餐价格在20元以下。对于许多工薪阶层来讲，一顿饭少了10-20元，一周甚至一个月下来不是一笔小数。并且那些卖$9.9的午饭也是几菜一汤，对于许多人来讲，中午填饱肚子就行，晚饭可以相对讲究一点！ 我举这个例子的目的就是作为商家在给产品定价的时候一定要考虑到客人的需求以及同类产品在市场上的定位。像他这个自助餐，如果把中午的价格调到$23-25以下，晚上调到$35左右，可能会增加午饭就餐人数，晚上也不会流失什么客人，当然在调整价钱的同时对食品也做一些调整，比如中午可以减少一些大菜，晚餐可以增加一些大菜，丰富一些品种，这样给顾客物有所值的感觉，另外老板的成本和利润也好控制。 如果有个生意老板一年多前买的时候花了16万8，现在卖3万8，你会感兴趣吗？ 这是一个著名品牌的课后辅导中心生意，作为加盟商你不需要考虑这个教材的问题，总公司可以给你提供培训，帮助招生。目前老板因为自己分身乏术，不能投入太多的时间和精力，尽管他当初购买这个生意的时候花了不少钱，考虑到目前生意状况和他自已的情况，决定超低价转让，只售$38,000+货！ 新西兰许多家长，特别是我们华人家长对小孩的学习非常重视，除了正常的上课时间之外，还为小孩准备了一些课后辅导班，如果你想创业，又不能全职，还要带小孩去补习，这个生意就是你的机会，花点精力 把生意做起来，还可以将来卖个好价钱！想知道更多的详情请联系独家代理Link North Shore 021 678 980！ 下周见！…
伍勇讲生意 – “万物”皆可“啫”
有些老板一遇到生意不好，首先想到的是“降价”，就像最近许多餐饮企业推出的9块9外卖套餐。还有人推出8块8，买几送一等等，像这样的降价促销，有些餐馆可能可以继续，一些却坚持不了，其中大部分原因就是成本过高，食物和人工成本在生意没有做到一定营业收入的情况下，都不赚钱！ 听说有的餐馆每天要做到500人次以上才能有利润，在奥克兰一天能有500人次以上的餐馆，应该是凤毛麟角。其实要改变生意的办法有不少，增加品种，改善出品，增加消费群体，当然降价也是办法之一。 我认识“胜记佛跳墙”的阿傑老板有很多年了，他的一句名言让我记忆犹新，他说他“教会了徒弟不会饿死他这个师傅”，因为他总是能够推陈出新，不断学习和创新。记得当初他推出“金汤佛跳墙”的时候，非常受欢迎，生意非常好，并且很多都是回头客，他市中心的餐馆可是一座难求，当时的佛跳墙可以说是引领了奥克兰的餐饮潮流，后来许多餐馆都在复制他这道“金汤佛跳墙”。时至今日还是许多餐馆必卖，食客必点的美食。 上周末，傑老板请我们一班朋友去尝试他的新菜系“啫啫菜”。问他为什么选择“啫啫菜”？他说很多食材都可以用这个做法，就像他说的“万物”皆可“啫”！ 他觉得新西兰的中餐菜式需要一点新鲜元素，尽管奥克兰可能也有餐馆做这个啫啫菜，但作为一个系列推出，他们餐馆应该是“首次”！并且他为了这个系列新菜，专门回广州学习和培训，希望给奥克兰的食客们多一个选择，多一个快乐！ 当晚我们试了部分“啫菜”，大家都赞不绝口，我个人非常喜欢“啫啫肠粉”和“啫啫白鳝”，好是因为酱汁搭配有方，肉质Q弹，爽口。他们餐馆备有好几种自制酱料，每种配不同的菜肴，所以做出来的菜会有不同的风味和口味。当晚其他朋友也各有所好，在这我就不一一列出了，品种丰富，还是等你们自己一试吧！正式推出可能还要2-3周。不过，想尝鲜的您，可以一试为快，餐馆提供免费停车，具体情况请大家自行联系市中心的“胜记佛跳墙”。 上周去见了一对夫妇，经营一家快餐店已经18年，准备退休，诚意出售！这个店位于Papatoetoe，附近停车方便，虽然是经营了18年的店，但无论是设备还是店内状况都保持得不错，大冷房，三个炉头炒锅，可以想象当年生意的火爆，只是年纪大了，目前连炸鱼薯条汉堡包都不做了，生意肯定大不如从前，目前只是按照设备价值出售，月租$1,980 含税，新租约，只开价$58,000+货！感兴趣的朋友可以联系独家代理Link North Shore 021 678 980。 下周见！ 欢迎大家关注我们新的微信公众号：LINKNS888888
伍勇讲生意 – 旅行见闻
年底假期，到了三个国家，每到一个地方，我比较关注的还是“吃”，既可以发现当地美食，满足自己的胃，同时也可以了解各地方的饮食文化，餐饮行业经营，因为在我们工作中，餐饮行业的买卖占了很大部分，今天和大家分享一下。 第一个国家，加拿大！ 这次直飞温哥华，去之前，朋友提醒冬天下雨比较多，可能会失望，第一天到的时候还好，只是下了一点雨，基本把温哥华的几个打卡点看了遍，晚上吃的是一家西式海鲜餐厅，主打一个从海到餐桌的主题，生蚝很新鲜，个头不大，味道鲜美，螃蟹蒸得刚刚好，保持了鲜味和口感，回味无穷。都说温哥华的广东菜非常好吃，我们试了两家，确实不错，价钱也合理，不过他们的龙虾是那种波士顿龙虾，壳比较厚和硬，肉少，价钱也便宜$30-40 一磅。 第二站是著名的旅游胜地班夫（Banff），感受了冰天雪地，过了一个白色圣诞节。班夫是以高山，湖泊而闻名，我们住的酒店是1888年建好的，136年经久不衰，屹立至今，看这座雄伟的建筑，想象不到当年的人们是如何建设的，即使放在今天要想建设这座酒店也是一个庞大的工程，伟大的建筑。当地有几家出名的餐厅，我们试了“牛排”和“日本菜”，都非常出色，只是牛排的价格有点贵，可能是旅游区的原因吧！班夫和我们皇后镇有点像，一个小镇，全是来自世界各地的游客，宾馆酒店，旅游服务，餐馆和礼品店的生意为主导。 第二个国家，哥斯达黎加。 中美洲的一个小国，人口和新西兰差不多，以丰富物种著称，国家基本建设还是比较落后，虽然国民收入不高，但在旅游区的费用却不低，咖啡要4-5 美元，在那个Starbucks的咖啡园区咖啡甚至要6刀。当地食品以Casado 为代表，使用大米，黑豆，大蕉，沙拉，玉米饼和可选的蛋白质来源，例如鸡肉，牛肉，猪肉，鱼等。有点像我们的碟头饭，那天我点了一份牛舌，做得真不错。当地食品没有太多的变化和选择，连吃了几顿，胃已经开始受不了！虽然食品不怎么样，但安全方面还是比较放心，喜欢看鸟，雨林，火山的朋友可以一游，其他的我就不敢恭维了！ 第三国家，美国。 阔别了很多年以后重游纽约和洛杉矶，感觉城市变旧了，物价也涨了不少，一杯咖啡5-6刀，相对于纽币$10，相比我们新西兰的咖啡高了不少！吃了两顿中餐，一个在纽约曼哈顿区的“融合中餐”，非常有人气，价格也很贵，人均100刀，另外一个在中国城，就很普通。反倒是在纽约吃的一顿泰餐，价廉物美，值得推荐！不过要提前预订。餐馆吃饭除了菜单价格之外还要加15% 以上的服务费，也有点让我觉得别扭！这次到加州正碰上“山林大火”，人在外面可以看到火灰飘落，导致许多商店关门，这次火灾，损失惨重，希望大火可以早日扑灭！ 其实物价上涨，是世界通病，转了一圈，我觉得新西兰还不错，想买卖生意的朋友，请联系我们Link North Shore！ 今天我给大家推荐一个专门做“热狗”类食品的快餐店，这是一家连锁加盟的店，所以无论你有没有经验，总公司都会提供培训和支持，经营简单，工作量小，如果夫妇经营，年利润14万左右，价格一减再减，现只售$125,000+货！如果你的工作不满意或者工作不好找，买个生意做老板吧！ 进一步详情请联系021 678 980。…