伍勇讲生意—-比较受欢迎的生意之Lunch Bar午餐店

image_pdfimage_print

伍勇讲生意—-比较受欢迎的生意之Lunch Bar午餐店

*************************************************************************************

如果您正在寻求到一个企业出售,连锁店出售,还有大小型生意企业的出售项,或者您正在寻找并希望了解关于企业销售的信息,LINK作为新西兰领先的商业经纪代理公司,绝对是您最好的选择。如今LINK是南半球最大,发展增长最快的商业经纪代理公司。在新西兰买卖生意的商业经纪代理—LINK的标志“销售业务的权威”。
一站式的咨询与服务,将能解答您所有的问题和疑惑。进行简单的搜索之后,我们将快速的整合最适合您的资源。
********************************************************************************************************这周新西兰总理Jacinda阿德恩访问中国应该是中新关系的热点,也是我们新西兰华人华侨特别关心的议题。原来计划6到7天的行程变成了一天,并且没有带计划中的商务代表团,估计是政治因素多过实际经济,不过一天的访问同时得到了习近平主席和李克强总理的接见和会唔,也说明中国重视中新两国关系,Jacinda总理虽然是“一日游”,但是也展示了新西兰政府和中国搞好关系的诚意和决心,希望接下来的商务代表团可以为新西兰做些实事,争取一些实惠的事情,让我们这些普通老百姓受益。今天我继续和大家探讨比较受欢迎的生意之一,Lunch Bar 午餐店。顾名思义,这种生意主要是为附近的的上班一族提供餐饮服务。其实这种店不单提供午餐,也提供早餐,上午茶,下午茶时段的便餐,饮料,小吃零食等,大部分店还出售咖啡,香烟,牛奶和报纸等。食品既有咖啡店的大部分食品,也有不少快餐店的食品,食品种类比较多,主要是为了顾客不同的要求,但通常食品要求不太高,注重快,并且大部分顾客以外卖为主。以前的Lunch bar 基本就是外卖,现在为了适应新的变化,希望更多的顾客,也有些店开始增加一些座位,提供咖啡,改善就餐环境。

Lunch bar 之所以受欢迎,特别是自雇生意,主要在于这种生意的客人群体比较稳定,在附近上班的人,一般也不愿意,也没有太多的时间去远一点的地方就餐,因为大部分人morning tea 或者下午茶时间就是15分钟,午饭时间也就是30-60 分钟。另外的原因就是午餐店的食品出品要求不是很高,比较容易学会,一般午餐店的食品分:
1)三文治类,面包夹肉和菜,不用烹调,用心一点包好,食材新鲜就是好的出品。
2)面包类,包括pie,muffin,slice,cake 等,有些老板自己会做就自己做,如果不想麻烦就从批发过来。
3)热食,包括炸食品,像炸鱼,炸薯条,炸或者烤香肠,烤肉,烤面包,有些还出一些中餐比如炒饭,炒面,总之什么好卖就卖什么,没有什么特定的菜单。
4)冷菜,包括一些沙拉,水果等。
5)饮料,包括热饮像咖啡,热巧克力,茶,冷饮像奶昔,当然了,汽水果汁饮料是午餐店必不可少的一部分。通常讲午餐店的食品毛利率比咖啡店低,和一些快餐店差不多,一般在50%左右,高低取决于香烟卖了多少,饮料的价格,有没有一些低利润的产品比如电话充值卡,报纸,牛奶,这些东西的销售额如何。午餐店最后的纯利润取决于店的租金,工人工资等,简单的算就是纯利润=营业额x毛利润-租金-人工-其他费用。目前午餐店市场价格主要根据俩方面来估计,一是周营业额乘25-30 倍左右,二是年利润的2.5-3倍。目前我们手上出售的午餐店不多,特别是营业额高,赚钱能力强的店。今天我为大家提供一个改良版的Lunch Bar,准确地说,这个店更像咖啡外面店,咖啡店的食品,午餐店的经营,每周五天,营业额$15,000, 简单易学, 售$450,000+货。

下周见。

*伍勇 Yong Wu*———————-——–

伍勇 General Manager/Business Broker

讲到生意买卖,奥克兰的华人朋友许多都知道“伍勇”, 20多年从事生意买卖行业的经验,秉着“专业,诚信,负责”的态度,不单是从业最久的,也是最为大家认可的生意买卖华人经纪人,“买卖生意找阿勇”早已经成为众多买家卖家的方向。各大中文报纸的“伍勇讲生意”专栏是许多华人朋友了解,经营生意的的平台。在过去服务的公司里,获得六年销售冠军,并且当选为2011年新西兰华人经济人物。LINK North Shore 是LINK旗下的独立加盟商,获得2017年新西兰房地产协会小型生意买卖公司的第一名,伍勇先生也以LINK全国2017年销售第一名的成绩获得新西兰房地产协会生意销售2017年前三强。LINK North Shore是以伍勇为主导的第一家华人生意买卖专业公司,我们将以更加专业,诚信,负责的团队来为广大华人朋友服务,无论你人在新西兰还是在新西兰外的国家,我们都会为你提供丰富的资讯,真诚的服务,专业的指导,让你在这美丽的国土上安居乐业!

(长按图片,保存到相册,可看放大图 )

联系方式

Phone: +64 9 930 0200

Mobile: +64 21 678980

Fax: +64 9 525 1457

Email: yongw@linkbusiness.co.nz

Office: Auckland – North Shore

点击关注我关注我哟

定期推送纽西兰生意买卖,经商等诸多优质内容, 新西兰最专业、重服务的本地微信平台!关注我们妥妥没错!

电话:+64-9-9300200 微信号:nzbusinesslink

Share and Enjoy !

0Shares
0 0