伍勇讲生意-小朱执笔_低买高卖—如何在卖生意时取得资本增值

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伍勇讲生意——小朱执笔_低买高卖—如何在卖生意时取得资本增值

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********************************************************************************************************大家好,由于伍勇先生现在度假期中,这几期的伍勇讲生意专栏由我小朱代为执笔。在现今的生意买卖市场中买一些便宜的咖啡店然后把它做起来再去卖掉,这是一种很好的投资方式,特别的对于那些有经验的经营者来讲,这种炒店的方式有些时候相比你去开全新的店还来的方便和快捷,特别在目前越来越严格的食品卫生法的情况下,这不失是一个很好的办法。赚取生意的资本增值,目前新西兰还没有这个资本增值税,当然了,如果是以此为投资目的,那可能又要另当别论。如何选择有潜力的好店,确实是一门学问,也是一种机会。知道什么是好店的人应该很多,但能真正遇到好店,又敢于下手出击的可能就是少数了。提早做功课,知道什么是好店,碰到好店的时候要果断出击,有时候好店没有买着,但千万不要去买了个烂店,买了烂店想卖都不容易。

如何抓住商机,避开风险,这就是我们希望传递给大家的信息。所以在你选择这些有潜力咖啡店的时候,你一定要了解他目前为什么做不好?他做不好的原因是什么?是因为地段,还是因为产品,服务,到底是哪种原因占主要?

有些时候原因是多样的,只有通过详细的了解才可能知道。但有些问题显而易见,比如menu不好,装修不好而又不能改变,像许多连锁经营的咖啡店,因为品牌问题,食物不是随便能换的,这样的店如果生意不好,你可能就比较难有很大的发展,因为条条框框在那里,并且装修风格也不能随便改动,尽管你经验丰富,也不容易一下子提高生意额!吃力不讨好,这种不是炒店之选!

通常如果一个受欢迎的咖啡店,3-6 个月就是腾飞期,6-12 月就会逐步稳定。

  1. 尽量不要去选租金极其昂贵的地点,因为前期很难达到收支平衡的前提下,你会承担很大的租金,从而导致食品质量的下降,付不起高工资请到有技术的员工,恶性循环,从而把自己搞得筋疲力尽,同时营业额也上升缓慢。
  2. 推出符合周围大众口味的Menu是成功的关键,同时定价也一定要合理,可以稍微偏高以达到利润,同时又可以有下调的空间推销特价食品。
  3. 员工时间搭配也很关键,做好后备员工选择,从而不会因为有人请假而导致无人可用。
  4. 用广告和社交媒体来推广自己的生意和食物,在新世代下社交媒体的作用越来越神通广大,大有超越传统广告的趋势。一传十,十传百,甚至可以让其他城市的人来认识自己的品牌。

往往一家看似生意平平的咖啡店,可以通过这些改变从而让生意焕然一新,从新赢得客户的青睐。在出售这个生意时可以卖上一个好价钱,同时达到资本的增值!

下周见。

*伍勇 Yong Wu*——————————

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讲到生意买卖,奥克兰的华人朋友许多都知道“伍勇”, 20多年从事生意买卖行业的经验,秉着“专业,诚信,负责”的态度,不单是从业最久的,也是最为大家认可的生意买卖华人经纪人,“买卖生意找阿勇”早已经成为众多买家卖家的方向。各大中文报纸的“伍勇讲生意”专栏是许多华人朋友了解,经营生意的的平台。在过去服务的公司里,获得六年销售冠军,并且当选为2011年新西兰华人经济人物。LINK North Shore 是LINK旗下的独立加盟商,获得2017年新西兰房地产协会小型生意买卖公司的第一名,伍勇先生也以LINK全国2017年销售第一名的成绩获得新西兰房地产协会生意销售2017年前三强。LINK North Shore是以伍勇为主导的第一家华人生意买卖专业公司,我们将以更加专业,诚信,负责的团队来为广大华人朋友服务,无论你人在新西兰还是在新西兰外的国家,我们都会为你提供丰富的资讯,真诚的服务,专业的指导,让你在这美丽的国土上安居乐业!

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28062017

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