最近有两个店的“细节”令我有感而发，在这和大家分享一下：
某一天去一个在当地比较出名的咖啡店去买咖啡，每两杯外卖咖啡，他就给你一个纸皮做的小提篮，上面有他咖啡店的名字和电话，非常精致也很方便，我不知道费用比普通的那种托盘高多少，但暖心程度一定高很多。客人心理高兴，路人也看得赏心悦目，可以达到一定的广告效果。
另外一件小事，就是我去见一位老板，他经营着一家中餐馆，店面非常整洁，更重要的是他的厕所却是别出心裁。
除了干净清洁以外，他还在厕所的墙上挂了一个小架子，里面放了一些比较暖心的产品，比如婴儿纸尿片和女性卫生用品。
相信许多朋友有相同的感受，去中餐馆最怕的就是去洗手间。我个人因为工作关系，经常去不同的餐馆，看到不同的老板对待厕所问题可谓五花八门。
有些为了减少异味放樟脑丸，放冰块，放空气清新剂等等，其实减少厕所异味，保持清洁卫生最直接的办法就是彻底清洁，然后定时保持持续的清洁，不要让污垢积累，只有这样才能彻底解决问题。至于是不是放一些暖心用品，那就看各位老板的个人是喜好。
作为从事餐饮业，环境卫生是首位，出品很重要，但服务也是不能缺乏的一个方面。作为经营者，您自己生活习惯怎么样不重要，重要的是，如果您从事餐饮业，就必须把环境卫生做好，尊重客人，给顾客们创造一个整洁卫生的环境，这样您的生意就会有回报。
像上面提到的咖啡店提供这样的便利主要是增加顾客的归属感，提高回头率，同时也可以提高店的知名度，吸引更多的客人前来。
如果您是从事餐饮行业的，您怎么看？
今天我给大家推荐一个自助餐厅的生意，主要以烤肉为主，同时配有其他熟食，饮料，蔬菜水果等，每人不到40元，在当今物价上涨，生活成本提升的时候，自助餐会迎合许多客人的需求，特别是家庭聚会，打工一族，年轻人聚餐，都比较喜欢选择这样的自助餐厅，可以敞开来吃。并且这个餐馆附近大量停车位，可以座120人，全酒牌，周租金才$1,488 全包，六晚营业，每周营业额$11,000-$12,000，只需要一位老板加一位全职和周末part time，费用低，利润好，老板准备退休，便宜出售，只需要$99,000+货！非常适合创业人士，老板愿意手把手教你，感兴趣请联系独家代理Link North Shore 021 678 980。
下周见。
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