伍勇讲生意—如何才能买到你称心如意的生意？
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所以在我工作中我总结了买生意最基本的四项原则：
- 好买好卖。买了就有可能出售的一天，特别在新西兰，生意买卖是非常普遍和流行的，对我们这些新移民来讲，买一个生意通常不会做太久。一是和某些行业的特性有关系，像许多餐饮业，他们的转让周期大概是2年左右。原因可能是这个行业比较吸引人进来，但也很容易让人觉得疲劳。餐饮业确实是一个辛苦的行业，特别是在新西兰这种需要老板亲力亲为的状况下，老板更加容易感觉疲劳。你想想从开门到关门，如果生意的规模不是很大，都需要你亲力亲为。做食品，服务客人，搞卫生等等都是体力活。对于某些平常就很少进厨房的朋友来讲，这可是一个苦差事。
- 还有餐饮业本身员工的流动性也比较大。人来人往，好的想跳槽加人工，不好的又用得不得力，还不容易解雇员工。这么多缺点为什么还那么多人前赴后继地去从事这个行业呢？就是因为它投资少，见效快，大部分都是现金生意，钱处理起来比较容易。当然这也是市场上比较好买好卖的生意。讲到好买好卖，其实就是市场上一些比较热门，转让度比较高的生意。
- 其实，每种生意都有好买好卖的情况。就拿普通的Dairy店来讲，周营业额超过两万的肯定是好买好卖，深受买家的追捧。但如果Dairy店每周营业额只有8千以下，那它的受欢迎程度可要大打折扣。为什么呢?因为Dairy行业通常的净利润为10%左右，好的可能会更高些。可以想像周营业额两万以上的Dairy店年利润十万以上是轻而易举的事。而像周营业额8千以下的店其收入可能就跟打一份工差不了多少。既然做生意同样的时间谁不想赚多点？这就是为什么同一类型生意，不同的营业额其受欢迎程度可以有如此大的差别。
因为篇幅有限，以下的三项原则会在接下来的几周内为大家解析。
今天我为大家介绍一家餐馆位于中区，全新装修，地理位置非常好，室内可以座60-70人，室外方便那些抽烟的顾客，全酒牌，附近停车方便，周租$1,346+税，目前周营业额$10,000, 经营简单，如果你想开一家餐馆，这就是现成的，如果你是想经营一个生意，这个餐馆无需大厨，容易上手，东主家庭原因，叫价低于成本，只售$180,000+货。下周见！
*伍勇 Yong Wu*———————-——–